体がポカポカ温まるｺﾁｼﾞｬﾝと粉唐辛子の入ったみそ味のうどん鍋料理

材料2人分　
　鶏もも肉150ｇ　キャベツ250g　生椎茸4枚　葱200g　木綿豆腐1/２丁、ﾁｷﾝｽｰﾌﾟの素1個　冷凍うどん１玉
煮汁　水3〜4ｶｯﾌﾟ　味噌大匙2　ｺﾁｭｼﾞｬﾝ小匙2　練ｺﾞﾏ（白）大匙1　粉唐辛子（細）小匙1/5

作り方
１、鶏もも肉は食べ良い大きさにそぎ切り、椎茸は石づきをとって、キャ　ベツ、豆腐、葱共に食べ良い大きさに切っておく。
２、鍋に水３ｶｯﾌﾟを入れ、スープの素ともも肉を加え、アクを取りながら　煮る。
３、野菜も加えて柔らかくなったら豆腐も入れ、混ぜ合わせて置いた煮汁　の調味料を加えて煮る。
４、野菜を引き上げた後は、冷凍のうどんを４分電子レンジで過熱して加　える。好みで卵を落としても良い。